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Third Wave Water

第三波水矿物质袋

第三波水矿物质袋

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SKU:THRD-WAVE-CLASSIC

您是否厌倦了咖啡味道不佳?
我们为您提供完美的解决方案 - 第三波水矿物质袋。

经典烘焙配置文件有助于在酸度和 pH 值之间达到理想的平衡,确保您的咖啡没有涩味和不需要的余味。

Third Wave Water Minerals Sachet 咖啡冲泡水 2l 袋装粉末矿物质,可对咖啡冲泡水进行再矿化

强烈建议将这种水配置用于杯测方案,提供适合全世界咖啡爱好者的和谐平衡。从咖啡农场到您的杯子,冲泡水中的矿物质在确保我们所有人享受最好的咖啡方面发挥着至关重要的作用。

那么,你如何使用它呢?这很容易!只需将一根“Third Wave Water Classic Roast Profile”棒添加到蒸馏水或 RO 水(反渗透)中,粗略摇匀,然后用它来冲泡您最喜欢的咖啡。您会对它所带来的差异感到震惊,并会欣赏细微的差异如何对品味产生巨大影响。

实现最佳萃取 根据 SCA 水标准,您的水应含有约 150 的总溶解固体 (TDS)。 TDS 代表液体中“物质”的量。这些物质可能包括有机物、矿物质,甚至一些化学物质,具体取决于您的水源。如果您的水的 TDS 超过 250,则由于矿物质含量较高,将无法提取足够的水。另一方面,如果 TDS 低于 50,您的咖啡将无法实现甜度和醇度的适当平衡。可以把它想象成携带离子的水;它携带的东西越少,它就越会停下来捡起沿途的东西。通过经典和浓缩咖啡配置文件,Third Wave Water 精心设计了处于此最佳范围内的水配置文件,以呈现出咖啡的最佳效果。

Third Wave Water Minerals Sachet 咖啡冲泡水 2l 袋装粉末矿物质,可对咖啡冲泡水进行再矿化

Third Wave Water 不仅致力于提高咖啡的味道,还致力于保护您的设备。您的水壶、咖啡机和其他机械至关重要,矿物型材旨在保护您的设备免遭水垢堆积。我们的永久硬度矿物质可确保您的设备保持最佳状态,让您享受咖啡而不必担心损坏设备。

第三波水矿物质 - 经典简介

  • 经典配置文件的创建是为了满足早期 SCAA 用水要求,包括 10 毫克氯化钠、约 40 TDS/kH 碱度和 150 TDS(总可溶解固体)。
  • 经典配置适用于:手冲咖啡、批量咖啡机和冷咖啡。
  • 所有矿物质都具有永久硬度,有助于保护您的咖啡冲泡设备。

第三波水矿物质 - 浓缩咖啡简介

  • Espresso Profile 的创建是为了满足后来的 SCA 用水要求,同时保护浓缩咖啡机锅炉。含有约 80 TDS/kHz 的碱度和 150 TDS(总可溶解固体)。
  • 浓缩咖啡简介包括:浓缩咖啡机、超级自动咖啡机、批量冲泡机和手冲冲泡咖啡机。
  • 所有矿物质都具有永久硬度,有助于保护您的咖啡冲泡设备。

如何使用:

  1. 将 1 根 Third Wave 水矿物袋放入 2 升蒸馏水中。
  2. 摇动以混合内容物。
  3. 将其直接倒入您的咖啡冲泡壶或浓缩咖啡机储液罐中。

包括:

1x 盒“20 个独立袋”(经典型/浓缩咖啡型)

查看完整详细信息
Apax Lab Water Brewing Minerals - Basic Barista Coffee tools Australia Melbourne - Brew minerals for coffee - Tonik (vibrant, bright & juicy) Jamm (Rich, Sweet & creamy) Lylac (Elegant, Floral & Silky)

GOOD COFFEE NEEDS GOOD WATER

The water you use to brew coffee with will largely impact the final taste to your coffee.
Mineralising water to brew coffee with will have a monumental effect on the taste.

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  • CUSTOM WATER

    You can make your own water to brew with, purchasing bulk minerals to brew with are cheap and accessible online.
    That being said this is the hardest approach to go about making brew water for coffee.

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  • WATER PROFILES

    Aquacode, Third Wave, Apax Lab are all pre made profiles of water minerals.
    This is the easiest option to make great tasting coffee, simply add your minerals into water and use this to brew coffee with.

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  • POST MINERALISE

    To test the effects that certain minerals have on coffee you can brew up a batch of coffee, pour this into multiple cups and add different minerals to each sample to taste the difference.

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Third Wave Water Classic Light Roast Profile Water Minerals Sachet Coffee Brewing Water 2l Sachets of powder minerals to remineralise coffee brewing water
Brew Water For Coffee - Mineralise water for brewing coffee water minerals - Third Wave / Aquacode / Lotus Basic Barista

咖啡水

冲泡咖啡所用的水很大程度上影响咖啡的最终味道。购买我们的一系列水冲泡矿物质和设备,用于矿化和定制您煮咖啡的水。