盖碗功夫茶冲泡套装

用盖碗泡茶在很多方面都是令人难以置信的回报，“盖碗”在中文中直接翻译为“盖碗”。这些小陶瓷碗常用于功夫茶道，可以用作茶壶或茶杯。

这款泡茶设备具有令人难以置信的多功能性和实用性，可用于传统功夫茶冲泡和西式茶冲泡。

如何用盖碗滤茶：

• 用拇指握住碗的一侧，中指缠绕在另一侧，用食指将盖子固定到位。
  
• 盖碗不是完美的圆形，其略呈椭圆形的形状允许少量液体通过盖子和碗之间的间隙。封闭的边缘应该是您想要倒出的地方，而两个开口的边缘则位于固定盖碗的手指的两侧。
• 慢慢倒出滤过的茶，同时用盖子挡住茶叶。
• 将盖碗与热水一起使用时要非常小心，仅握住边缘和盖子（冲泡时碗体会变得非常热）

基本盖碗食谱：

1. 通过添加然后倒出一些热水来预热盖碗。
2. 在盖碗中加入 1-3 克散叶茶。 （茶叶散发着美妙的香气，所以在冲泡过程中一定要掀开盖子闻闻）
3. 第一次冲洗时，在盖碗中加入约 50 克左右的水，最好倒在盖碗的侧面，让水充满并充满你的杯子，而不是直接倒在叶子上。
4. 大约 1 分钟后，您可以将水倒出或倒入杯子中品尝。
5. 让叶子在盖碗中静置 30-60 秒（盖上盖子），然后倒入下 50 克水，浸泡、倒入、饮用，重复。
6. 您可以一遍又一遍地继续此过程，具体取决于茶的加工、质量、陈年等，您可能会从一份茶中获得 5-15 泡茶

用盖碗冲泡和滤茶需要一些时间和技巧才能完善。我们强烈建议在冲泡前用冷水练习，以习惯过滤。