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Cafec 烘焙专用滤纸 40 包
Cafec 烘焙专用滤纸 40 包
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Cafec 使用“起皱”技术创建了这些纸过滤器,以改变各个过滤器中不同的厚度和折叠(纹理),通过这样做,您将得到一个过滤器,它可以显示某些特征并抑制其他特征。
烘焙专用滤纸有 3 种不同的烘焙级别(浅色、中度和深色)和 2 种不同尺寸的包装(40 包和100 包)。
所有这些过滤器均由 100% 可持续、可堆肥和可生物降解的纤维制成,这些过滤器不使用胶水或粘合剂,造纸过程中不使用木材。这些过滤器经过 FSC(森林管理委员会)认证。
包括:
可单独购买
或者
“捆绑包包含每个过滤器 1 个
浅烤T-92
Light Roast Profile T-92 过滤嘴厚度为 0.15 毫米,密度高,并且仅在外部“起皱”。高密度和低表面积会捕获细小的咖啡研磨颗粒,并导致通常较长的提取时间,这意味着水与咖啡接触的时间较长,并增强芳香味。
由于高密度纸可以捕获咖啡细粉,因此可以喝出一杯光滑干净的咖啡。
中度烘焙 T-90
Medium Roast Profile T-90 过滤嘴厚度为 0.28 毫米,密度低,并且在过滤嘴的内部和外部均呈“起皱”状。低密度与双面绉纱相结合,可实现最快的拉伸时间,并产生均衡的浓郁风味。
深度烘焙 T-83
Dark Roast Profile T-83 过滤嘴厚度为 0.22 毫米,密度介于 T-92 和 T-90 过滤嘴之间。这些过滤器的两侧都是“绉纱”,就像 T-90 过滤器一样,但绉纱的高度较低,使得表面积仅比单面“绉纱”过滤器稍大一些。这形成了两阶段的下降速度,冲泡的前半部分您应该体验到快速轻松的流动,而后半部分则减慢至温和的流动。带来光滑的口感并带来更高的甜味。