指挥官 C40 MK4 评测
Comandante 以其高品质和精确的手动咖啡研磨机而闻名。他们目前的产品展示了全金属研磨机以及带有全实木贴面的不锈钢机身。
随着时间的推移，Comandante C40 Mk3 推出了一系列目前已停产的木制研磨机，其中包括“Zebra”、“Chocolate Fineline”和“Wenge”等研磨机。向我们解释的原因是，新的 MK4 型号研磨机现在由道德酸木材制成，虽然以前的型号很漂亮，但它们不适合这一新变化。
目前，在撰写本文时，Comandante 研磨机有“美国樱桃木”、“液体琥珀色”、“弗吉尼亚胡桃木”、“黑色”、“阿尔卑斯泻湖”、“铜山”和“日落”。在列出的七款研磨机中，其中 3 款（“美国樱桃”、“液体琥珀”和“弗吉尼亚胡桃”）采用木质饰面制成。
最近，Comandante 发布了 Trailmaster X25，这款研磨机的价格与 MK4 相似，但采用全塑料机身，对咖啡旅行者很有吸引力。
指挥官 MK4 特点：
Comandante 研磨机以其全木质饰面而闻名，上面印有 Comandante 的标志，并配有木手柄。
Comandante 为优质旅行手磨咖啡机铺平了道路，虽然设计没有发生很大变化，但它仍然是咖啡手磨机市场上最值得信赖的品牌之一。
高氮不锈钢毛刺套件经过硬化和精确处理，39 毫米毛刺套件的几何形状经过大量研究，随着更多竞争对手的出现，它仍然是具有竞争力的设计毛刺套件。
轴周围的双轴承可实现平稳、愉快的旋转，使磨削变得超级简单和快速。
作为一款手动研磨机，您可以随身携带这款研磨机。
分级研磨是可重复的，并且可以与任何其他 Comandante 用户共享配方。 
优点： |
缺点： |
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高质量 |
尺寸，指挥官是一个腰围很大的男孩 |
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分级研磨尺寸调整，可与任何 Comandante 研磨机共享配方。 |
分级研磨大小调整，比无级调整少。 |
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对于这么好的手磨机，您可能不想带着它去旅行。 |
价位高 |
| 双轴承使研磨非常顺畅。 | 轴装毛刺往往比这种设计更对齐。 |
| 沉重而坚固的研磨机 | 适合旅行携带（600 克） |
| 39mm 硬化氮气不锈钢毛刺套件 | 没有可用的替换毛刺 |
这些冲泡方法的起始点击次数：
- 土耳其咖啡点击次数 <5 次
- 单击 3-8 次即可获得浓缩咖啡
- 单击 10-25 次即可进行爱乐压 (AeroPress) 和倾倒
- 点击 25-30 次即可拔罐
- 法压壶和冷萃咖啡点击次数超过 30 次
价格点：
Comandante 以其质量而闻名，虽然保证为您提供品质卓越、包装精美的研磨机，但这款研磨机可能不是最好的咖啡研磨机。
随着越来越多的竞争使得价格极具竞争力的卓越研磨机不断涌现，人们开始担心 Comandante MK4 在 2023 年是否仍然值得购买。
