AJI COFFEE TOOLS
アジフィルター - V60 02 サイズ
アジフィルター - V60 02 サイズ
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Aji Filter はオーストラリアのメルボルンで縫製されています。当社のフィルターは、おいしいクリーミーなコーヒーを注ぐために設計された手織りの 100% 天然コットンから作られています。 Aji フィルターはお手入れがとても簡単で、長持ちします。
使用されているコットンについて詳しくはこちらをご覧ください。
味:
コットンフィルターには従来のペーパーフィルターに比べてはるかに大きな穴があり、コーヒー粉の大部分を阻止しながら、微粒子や油分の一部を取り込み、フルボディでクリーミーなコーヒーを作ります。
に適し:
このフィルターは02カップと4カップの円錐型コーヒードリッパーに適しています。
サイズガイドをお読みください。
使い方:
フィルターを10分間煮沸します。
縫い目を下に折り、アジフィルターをお好みのドリッパーコーンに置きます。
フィルターとドリッパーにお湯を注ぎ、フィルターを予熱/設定してから、この水を捨てます。
フィルターに20gのコーヒーを加え、粉を平らにして平らなベースを作ります。
コーヒーに 300g の水を 60g ずつ 5 回に分けて注ぎ、水が完全にろ過されるまで待ってから次の注ぎを開始します。
説明書全文をお読みください。
お手入れ簡単:
Aji フィルターは耐久性のあるコットンで作られており、お手入れが非常に簡単です。実際、使用済みのコーヒーかすの大部分は、水道の蛇口を押すだけで洗い流されます。
抽出後、コーヒー粉を捨て、フィルターを逆さまにして水に流してすすいでください。
アジフィルターの掃除方法について詳しく読む
店:
アジフィットラーの保管方法はいくつかあります。最後の抽出後に乾燥させ、再度使用する準備ができたら、ペーパーフィルターと同じようにフィルターをあらかじめ湿らせるだけです。
ただし、最良の結果を得るには、再び醸造する準備が整うまで、Aji Filter をコップ 1 杯の水に入れて冷蔵庫に保管してください。
続きを読む アジフィルターの保管に関するヒント
遠心分離試験管は、醸造の合間にフィルターを保管するのに最適なサイズであることがわかりました。フィルターを丸めてチューブの中に挿入し、水を入れて冷蔵庫に保管するだけです。
I Loving my aji filter, it enhances flavours, and reduces waste. A small change with a big impact on my coffee ritual!