Zu Produktinformationen springen
1 von 4

El Salvador - Honig-Pacamara-Filter

El Salvador - Honig-Pacamara-Filter

Normaler Preis $18.00
Normaler Preis $16.00 Verkaufspreis $18.00
Sale Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet

1 Bewertungen insgesamt

Nicht vorrätig

ÜBER DEN KAFFEE:

Geschmacksnoten: Duftende und lebendige Blaubeere, Brombeere, rote Johannisbeere und Schokolade

Sorte: Pacamara

Bauernhof : Finca Las Quebradas

Region : Chalatenango, El Salvador

Höhe : 1.550 m.ü.M

Verarbeitung: Honig ( Lesen Sie hier über Verarbeitungsmethoden )

Braten: Filter

Größe: 230g

Rosendo Recinos Flores besitzt eine 1,5 Hektar große Farm in Chalatenango, El Salvador. Er pflückt reife Kirschen sehr selektiv von Hand, entkernt den Kaffee noch am selben Tag und legt ihn zum Trocknen auf Hochbeete. Je nach Witterung kann die Trocknung 12–15 Tage dauern. Pergamentkaffee wird in einem Lagerhaus gelagert, bis er per Maultier zu einem Abholbereich transportiert und dann mit einem Pickup zum Sammelpunkt von Cafe Imports in Chalate gefahren wird, wo er zur Trockenmühle geschickt wird, wo er sortiert, geschält und verpackt wird.

* Bitte beachten Sie, dass unsere Versandzeiten davon abhängen, wann der Kaffee unter der Woche geröstet wird, um sicherzustellen, dass wir den Kaffee immer in der frischesten Qualität versenden. Wenn Ihre Bestellung neben Kaffeebohnen auch Artikel enthält, reservieren wir Ihre Bestellung, bis der Kaffee versandfertig ist. (Sie erhalten Bestellaktualisierungen per E-Mail)

Brand: Toxik Bean Specialty Micro-Roasters

SKU:TOXIK-HONEY-ELSALVADOR

Basic Barista Shipping Policy Vollständige Details anzeigen
Coffee Cherry Beans  Red Coffee Cherries Processing

IT STARTS WITH THE BEANS

No matter how good your grinder, coffee machine or kettle is if you don't have high quality coffee beans you aren't going to have a good tasting coffee.

LEARN MORE
  • WASHED PROCESS

    Washed coffees (aka wet process) use water to remove the coffee seed from the cherry. This has the least amount of contact with the fruit and has a clean and often creamy taste. Washed coffees are commonly known to carry more flavours from the origin, terroir and variety rather than the processing flavours.

    TRY A WASHED COFFEE 
  • NATURAL PROCESS

    Natural coffees were popularised by producing countries that did not have as much access to water, this processing technique has since been adopted all over the world and tends to carry through a rich fruity flavour from the extended contact with the coffee cherries,

    TRY A NATURAL COFFEE 
  • FERMENTED

    There are many coffees that fall into this third category of coffee processing, the most popular being Anaerobic fermentation and Carbonic Fermentation (CM).
    Expect funky fruity notes and an intense alcohol / boozey taste

    TRY A FERMENTED COFFEE 
shop coffee beans Basic Barista

Bohnen

Egal welches Kaffeezubehör Sie verwenden, Ihr Kaffee wird immer nur so gut... 

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
James

Delecious as always

Cheers James!
Glad to hear you are loving these Happy Brewing!
The Basic Barista