Hario V60 滴水辅助装置是 Hario 对 MeloDrip（手持式低搅拌热水分散筛）的回应。 V60 滴水辅助装置的设计有所不同，因为分散筛 1- 位于咖啡机顶部（非常适合解放双手），2- 有 2 个通道，水可以从中心和外圈分散。
Hario V60 滴水辅助孔尺寸：
Hario V60 滴水辅助器有 2 个可以排出水的通道，中心通道有 3 个快速流动的大孔，而外部通道可容纳 10 个直径更小的孔。
由于有多个尺寸的孔，您可以自定义速率以及水进入啤酒机的准确速度。我发现酿造 5 阶段倾倒效果很好，前 3 次倾倒使用中心通道和中间通道的组合，然后最后 2 次倾倒仅使用外部通道。
低搅拌：
冲泡咖啡时，从水壶中流出的水的高度和流量会扰乱咖啡粉。取决于搅拌的程度会推动咖啡渣床，这通常称为“搅拌”，并且取决于咖啡渣的搅拌程度会影响您的冲泡和咖啡的味道！
虽然有些食谱要求高度搅拌，但这确实可以归结为您的喜好以及哪种风格的咖啡适合您。然而，特别是初学者最容易犯的错误之一是使用高搅拌，这很大程度上是由于缺乏使用鹅颈壶的经验或者他们根本没有使用鹅颈壶！
Hario V60 滴水辅助器是一个很好的工具，可以降低您的躁动，同时让我们进入下一个问题，Hario V60 滴水辅助器可以取代鹅颈水壶吗？
鹅颈水壶更换？
鹅颈水壶因其壶嘴看起来像鹅颈而得名，这种壶嘴与限流阀搭配使用，可产生缓慢的水流，非常适合冲泡咖啡。
然而，在某些情况下，鹅颈壶并不理想，杯测咖啡、浸泡式冲泡方法和高搅拌冲泡方法是鹅颈壶拥有者最大的挫败感。
我绝对可以看到 Hario V60 Drip Assist 在一定程度上取代了鹅颈水壶，并且更有可能与鹅颈水壶结合使用。
Hario V60 滴水辅助系统兼容：
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哈里奥 V60 01 和 02 |
| 折纸滴头 S & M |
| Orea V3 155 & 185（与 V60 的适配不同） |
| 阿普丽尔·布鲁尔 |
| 格雷卡诺·布鲁尔 |
| 卡利塔 155 & 185 |
| CT62 咖啡滴头 |
想要添加到此列表中吗？请向我们发送电子邮件 ( info@thebasicbarista.com )，并附上此处未提及的滴头上的滴灌辅助装置的照片，我们会将其添加到列表中。