DiFluid R2 Extract 精密折光仪
DiFluid 是一家中国公司,拥有制造咖啡工具和折射计系列的经验,最近 DiFluid 推出了一款创新产品,有望改变我们测量和欣赏咖啡的方式。
DiFluid R2 提取物咖啡折光仪是一款改变游戏规则的设备,旨在提供总溶解固体 (TDS) 的精确测量。在本文中,我们将深入研究折光仪的世界,探索它们的优点,并揭示为什么 DiFluid R2 在竞争对手中脱颖而出。
什么是折光仪?
折射计是一种广泛应用于咖啡行业的科学仪器,用于测量咖啡等液体中溶解固体的浓度。通过分析穿过样品的光的折射,折射仪可以提供有关咖啡 TDS 的宝贵见解,并有助于更好地了解咖啡的提取量。
折射计如何帮助我调配咖啡?
冲泡优质咖啡的关键在于实现口味的完美平衡。折光仪使您能够精确测量 TDS,从而调整各种冲泡参数,例如研磨粒度、水与咖啡的比例和提取时间。通过准确地调整咖啡的浓度,您可以提取最佳风味、突出更理想的风味或掩盖不太理想的风味。
什么是TDS?
总溶解固体 (TDS) 表示液体中存在的可溶物质的浓度。对于咖啡,TDS 测量可揭示溶解的咖啡固体的量,包括矿物质、油、糖和酸。通过了解 TDS 水平以及您提取了多少咖啡,您可以微调您的冲泡技术,以在您的杯子中获得所需的风味、甜度和醇度。
重要的是要记住,TDS 只会测量咖啡中所有溶解固体的总量,这意味着您可以有 2 个具有相同 TDS 的样品,并有 2 种完全不同口味的咖啡。
您可以在 R2 上测试 Espresso 吗?
是的,您可以在 R2 上测试滴滤咖啡和浓缩咖啡。如果样品上有任何结皮或气泡,我建议使用勺子背面在浓缩咖啡表面旋转。
如何使用 DiFluid R2 折光仪
DiFluid R2 Extract Refractometer 简化了 TDS 的测量过程。首先使用蒸馏水校准设备,然后将咖啡样品放在铝制样品盘读数器上,按一次按钮,等待显示屏上出现稳定的读数。 DiFluid R2 提供精确的测量,精度高达±0.02%,只需按一下按钮即可帮助您快速获得准确的结果。
其他咖啡折射计:
虽然市场上提供多种咖啡折光仪,但 DiFluid R2 Extract 因其卓越的功能和实惠的价格而脱颖而出。其他受欢迎的选项包括 VST 实验室折射计(1,400 澳元)和ATAGO 咖啡折射计(600 澳元),它们也提供准确的 TDS 测量。然而,DiFluid R2 在精度、易用性和性价比方面表现出色,使其成为预算有限的咖啡爱好者的首选。
为什么 DiFluid R2 是最佳预算折光仪:
DiFluid R2 Extract 折光仪以实惠的价格提供一系列令人印象深刻的功能。该设备凭借 ±0.02% 的卓越精度和先进的温度补偿微校准,即使在充满挑战的环境中也能确保准确的测量。此外,其 IP67 防水等级和耐用的结构使其成为长期使用的可靠伴侣,而且无需花费太多。
DiFluid Rd 折光仪值得购买吗?
我绝对向所有咖啡专业人士推荐这款咖啡折射计!对于寻求提升冲煮水平的咖啡爱好者来说,DiFluid R2 萃取物折光仪是一项值得的投资。其精确的测量和用户友好的设计使您可以进行实验,而不会被如此密集和理论驱动的主题淹没。凭借其卓越的功能和具有竞争力的价格,DiFluid R2 被证明对于有抱负的咖啡师和专业咖啡师来说都是一个有价值的工具。
DiFluid R2 咖啡折光仪成为咖啡爱好者的绝佳伴侣,他们正在寻找将咖啡游戏推向新水平的方法。其无与伦比的功能、易用性和经济性使其成为市场上其他折光仪中的佼佼者。