如果您只需使用一些简单的工具就可以在几分钟内冲泡一杯美味的咖啡,该怎么办?如果咖啡顺滑且没有任何苦味怎么办?
这正是斯坦福大学工程讲师艾伦·阿德勒 (Alan Adler) 发明爱乐压 (AeroPress) 时的想法。
AeroPress是一款风靡全球的独特创新咖啡冲泡设备。它使用简单,但用途极其广泛。它可以用来冲泡各种咖啡饮料,从浓缩咖啡到美式咖啡再到冷萃咖啡。它非常适合在家、工作或旅途中冲泡咖啡。
AeroPress 的工作原理是将浸泡和压力冲泡方法相结合。将咖啡渣在热水中浸泡一小段时间,然后施加压力,迫使水穿过咖啡渣和过滤器。这样就能生产出一杯浓郁、浓缩、风味十足的咖啡。
于 2005 年推出,是由斯坦福大学工程讲师艾伦·阿德勒 (Alan Adler) 创建的创新咖啡冲泡设备。它采用独特的手动冲泡方法,能够制作出顺滑、美味、无苦味或酸味的咖啡,深受咖啡爱好者的青睐。该装置由塑料室、柱塞和滤纸组成,结合了浸泡和压力来制作浓郁的咖啡。
AeroPress 以其简单性、便携性和多功能性而闻名,在发布后不久就赢得了忠实的追随者。它轻便耐用,适合各种环境,包括旅行、露营和家庭使用。多年来,爱乐压 (AeroPress) 赢得了咖啡专业人士的奖项和认可,并在咖啡比赛中亮相,甚至被 NASA 宇航员在太空中使用。
爱乐压 (AeroPress) 激发了咖啡爱好者社区的灵感,他们开发了独特的冲泡技术和配方,为实验和创造力提供了无限的可能性。从经典的“倒置”方法到“日本冰咖啡”方法,爱乐压不断激发咖啡世界的好奇心和创新。总而言之,爱乐压 (AeroPress) 已从一个简单的想法发展成为一种全球现象,以其简单性、多功能性和创新性彻底改变了咖啡冲泡方式,吸引了专业人士和休闲咖啡爱好者。
为什么爱乐压如此受欢迎
爱乐压 (AeroPress) 如此受咖啡爱好者欢迎的原因有很多。这里仅仅是少数:- 它很容易使用。 AeroPress 是一种使用起来非常简单的冲煮设备。您所需要的只是爱乐压、咖啡渣、热水和过滤器。只需几分钟,您就可以享用一杯美味的咖啡。
- 它用途广泛。 AeroPress 可用于冲泡各种咖啡饮料,从浓缩咖啡到美式咖啡再到冷泡咖啡。这使其成为适合各种口味的咖啡饮用者的绝佳冲泡设备。
- 这是负担得起的。 AeroPress 是一款非常实惠的冲煮设备。这使其成为精打细算的咖啡爱好者的绝佳选择。
- 它是便携式的。 AeroPress 重量轻且便于携带,使其成为露营、旅行或在工作或学校冲泡咖啡的完美冲泡设备。
- 它生产出一杯高品质的咖啡。爱乐压 (AeroPress) 因生产始终如一的高品质咖啡而闻名。这得益于其独特的冲泡方法,将浸泡和压力冲泡相结合。
如何使用爱乐压冲泡咖啡
使用爱乐压 (AeroPress) 冲泡咖啡非常简单。这是一个超级简单的配方,可以在任何爱乐压咖啡机上冲泡。- 将 15 克咖啡渣和 250 克热水添加到 AeroPress 室中。
- 将咖啡渣和水搅拌在一起,形成浆液。
- 将过滤器盖放在 AeroPress 室上并将 AeroPress 翻转过来。
- 将爱乐压放在马克杯或杯子的顶部。
- 慢慢地按下柱塞,迫使咖啡通过过滤器并进入您的杯子或杯子。
- 当所有的咖啡都煮好后,您就可以享用一杯美味的咖啡了!
使用爱乐压 (AeroPress) 冲泡咖啡的技巧
以下是使用爱乐压冲泡咖啡的一些技巧:
- 使用新鲜的冷水。这将有助于产生最好的味道。
- 将咖啡豆研磨至中粗研磨度。这是爱乐压 (AeroPress) 的理想研磨尺寸。
- 使用天平测量咖啡渣和水。这将帮助您获得一致的结果。
- 尝试不同的冲泡时间和比例,找到最适合您口味的口味。
AeroPress 是一款多功能且经济实惠的咖啡冲泡设备,可制作出始终如一的高品质咖啡。它易于使用且便于携带,使其成为各种经验水平的咖啡爱好者的绝佳选择。如果您正在寻找一种新的冲泡咖啡方式,爱乐压 (AeroPress) 是一个不错的选择。
爱乐压 vs 爱乐压 Go
在 AeroPress 发布其最新的一组附加功能(如下所列)之前,AeroPress 发布了一款比原版更紧凑的新 AeroPress。
采用相同材料制成,具有更短的腔室以及可以将 AeroPress go 装入的旅行杯。这使得 AeroPress Go 成为比已经紧凑的原始 AeroPress 设计更加便携的替代品。
权衡这两款咖啡机时的一个考虑因素是,由于 AeroPress Go 结构紧凑,因此需要权衡的是您可以冲泡的咖啡量,我认为 AeroPress Go 实际上只适合冲泡 1 杯咖啡,也许是 2 杯。
爱乐压新增功能:
透明爱乐压咖啡机
三合一冲泡技术将多种冲泡方法的优点结合到一款易于使用、非常便携的设备中。不再有普通的乔从花哨、昂贵的机器。顺滑、浓郁、无砂粒的咖啡,口感醇厚、美味,余韵悠长,在您喝完最后一口后仍会久久难以忘怀。
紧凑、耐用且轻便,您可以将其放入包中并随身携带。
爱乐压不锈钢过滤器
爱乐压咖啡机 - XL
标志性的爱乐压 (AeroPress) 采用相同的专利技术制成,容量现在增加了一倍 由晶莹剔透的防碎 Tritan™ 制成。
三合一冲泡技术将多种冲泡方法的优点结合到一款易于使用、非常便携的设备中。不再有普通的乔从花哨、昂贵的机器。顺滑、浓郁、无砂粒的咖啡,口感醇厚、美味,余韵悠长,在您喝完最后一口后仍会久久难以忘怀。
爱乐压流量控制篮
将爱乐压流量控制过滤盖安装到爱乐压 Original、爱乐压 Go 或爱乐压 Clear 咖啡机上,以阻止滴水,从而延长冲泡时间并使用较粗研磨的咖啡(如预研磨介质)。
当与纸质过滤器和深度烘焙咖啡一起使用时,AeroPress 流量控制过滤盖利用压力积聚来产生类似浓缩咖啡的咖啡油脂。
爱乐压 (AeroPress) 与 Hario V60:
AeroPress 只是制作手冲滴滤式咖啡的一种方法,在将口味差异与 Hario V60 进行比较时,您可能需要在购买前考虑所有选择。
AeroPress 可以制作出美味的咖啡,但与10 美元的 Hario V60 滴滤器相比,它似乎是一个更昂贵的选择。直到直接并排比较两者后,您才能品尝到差异,而且要使用 Hario V60 制作美味的手冲咖啡,您通常需要一个鹅颈水壶和其他设备,这些设备可能会让您的整个设备爆炸。预算。
如果您想了解更多信息并深入了解比较,请观看下面的视频。