Cafe Efficiency Hack - Basic Barista Melbourne Australia

Cafe Hack - 预配咖啡豆

咖啡馆是一个复杂的中心,有很多事情要做,楼层工作人员负责照管餐桌并为顾客提供服务,咖啡师负责煮咖啡,有时还有厨房,提供冰沙、果汁等。有 1000 件事情在幕后同时发生,因此您必须保持高效并提供服务,这一点非常重要。您的团队需要快速且一致的工具和资源。

当谈到咖啡工具和设备时,有很多不同价格范围的选择。电子咖啡捣压器比手动咖啡捣压器贵数百美元,但它们保证了效率和可重复性。

单剂量咖啡管 - “真空”Vac Seal 替代咖啡储存 Basic Barista 澳大利亚墨尔本

最好的咖啡馆黑客

我们认为,单剂量离心咖啡管是加速咖啡师工作流程并提高其一致性的最佳方法。
通过在安静时对咖啡进行单次剂量,并使用单剂量咖啡豆作为无咖啡因、单份浓缩咖啡和单滤咖啡选项,您可以在安静时称量咖啡,并在需要时将精确剂量的咖啡直接倒入研磨机中。

我们如此喜欢这些咖啡管的原因之一是它们的多功能性,能够在室温或冰箱中储存咖啡意味着您可以更长时间地保持咖啡新鲜,最重要的是您可以增加您的咖啡馆咖啡产品。

单剂量咖啡管 - “真空”Vac Seal 替代咖啡储存 Basic Barista 澳大利亚墨尔本

可重复使用的替代方案

这些管的另一个奇妙的特点是它们是可重复使用的,与真空密封同类产品相比,您可以使用单剂量咖啡管获得很好的效果,并且不会造成不必要的浪费。

将您的咖啡馆转移到单剂量离心管后,您的咖啡师工作流程将更快、更一致,您的咖啡将更新鲜,让您有可能增加咖啡馆的咖啡供应。

返回博客

发表评论

请注意,评论必须在发布之前获得批准。