素晴らしいコーヒー抽出の世界では、ケトルはコーヒーグラインダーや多くの抽出器具/ドリッパーと並んで、コーヒーキットの重要なコンポーネントの1つとなります。
どのやかんでもお湯を沸かすことができます。このように言うと、優れた抽出用やかんがコーヒー抽出体験を楽しむ上で絶対的な条件を満たし、抽出変数の制御を強化できることに、多くの人が同意すると思います。
現在のコーヒー抽出ケトル市場は、電気ケトル、コンロトップケトル、ジャグの 3 つの主要カテゴリに分類できます。
電気の：
電気ケトルは水を加熱するだけでなく、通常は水温を制御する手段も提供します。 通常、電気ケトルは、ケトルとベースの内部に発熱体や追加の電子機器が組み込まれているため、より高い価格で販売されます。 これらのケトルは、特にコーヒー/ティーバーやキッチン以外の場所に最適です。 見落とされがちな大きな利点は、温度保持機能です。現在、この機能は電気ケトル専用であり、一定の温度を一定期間維持する方法を提供します。特に、長時間必要な複数のコーヒーや単一のコーヒーを淹れる場合に便利です。 醸造時間。
電気ケトルについて考慮すべきことは、電気ケトルは電子式であり、自動オン/オフや温度保持などの優れたタイミング機能を備えているものもありますが、これらの機能を使用する必要があるかということです。 そして、何も追加せずに基本だけを実行するものを検討する価値はあるでしょうか?
コンロ：
コンロケトルは、電気ケトルのほとんどの機能をわずかな価格で手に入れることができる素晴らしい方法です。プラグや発熱体が必要ないため、メーカーはコストを節約でき、その節約分をお客様に還元することができます。 コンロ用ケトルは、小さなカウンタートップやキッチン、そしてコーヒー抽出用ケトルを検討しているけれどあまりお金をかけたくない人にとって、素晴らしいソリューションとなります。
コンロ用ケトルについて考慮すべき点は、設置場所が必要であるということです。最も見落とされている要因の 1 つは、使用していないときにケトルをどこに保管するかを人々があまり考えていないことです。 もう1つ覚えておくべきことは、コンロケトルを使用する場合、温度制御が若干難しくなるということです。ケトルに細心の注意を払い、希望の温度に達するまでケトルの温度計を積極的に監視する必要があります。これを取得するのは難しい場合があります。 それは時々、人々を電気可変温度ケトルに向かわせることもあります。
これらのジャグは、ガチョウの首で醸造を体験するための優れた入門レベルの方法ですが、残念ながら、これらを使用する際には考慮する必要があることがいくつかあります。 まず、追加のやかんまたは熱源を使用して水を加熱し、これらの水差しに注ぐ必要があります。これらの水差しのほとんどには温度計が付属していないため、現在のやかんに温度を測定する方法がない場合は、 追加のプローブ温度計を購入するには、
これらの水差しは通常ステンレス鋼でできており、熱を保持しません。これらに注ぐとすぐに、素材に直接熱がいくらか失われます。水差しに蓋が付いていないと、かなりの熱が失われる可能性があります。 素早く。
これらのジャグで考慮すべきもう 1 つの問題は、液体をあまり保持できないため、フィルター/ブルーワーをすすぎ、セットに注ぎ始めた後、途中で水がなくなる可能性があることです。
どのケトルを買えばいいですか？
まだ混乱していますか? いくつかの長所と短所について読んだ後、決定にかなり近づいていると考えていただければ幸いですが、まだ迷っている場合は、ケトル購入ガイドを参照してください。これらの製品が提供するすべての機能を並べて示しています。 サイドテーブル。
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