Comandante C40 MK4 Testbericht
Comandante ist bekannt für seine hochwertigen und präzisen Kaffee-Handmühlen. Ihr aktuelles Angebot umfasst sowohl Vollmetall-Grinder als auch Edelstahlgehäuse mit vollständigem Echtholzfurnier.
Im Laufe der Zeit gab es für die Comandante C40 Mk3 eine Reihe von Holzmühlen, die derzeit nicht mehr hergestellt werden, darunter Mühlen wie „Zebra“, „Chocolate Fineline“ und „Wenge“. Der Grund dafür ist uns erklärt worden, dass die neuen Mühlen des Modells MK4 jetzt aus ethisch unbedenklichem Holz hergestellt werden und dass die Vorgängermodelle zwar schön waren, aber nicht in diese neue Änderung passten.
Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels sind die Comandante-Mühlen „American Cherry“, „Liquid Amber“, „Virginia Walnut“, „Black“, „Alpine Lagoon“, „Copper Mountain“ und „Sunset“ erhältlich. Von den sieben aufgeführten Mühlen sind drei („American Cherry“, „Liquid Amber“ und „Virginia Walnut“) mit einer Holzoberfläche gefertigt.
Kürzlich hat Comandante die Trailmaster
Comandante MK4-Funktionen:
Comandante-Mühlen sind bekannt für ihre Vollholzoberfläche, das Comandante-Logo und den Holzgriff.
Comandante ebnete den Weg für hochwertige Reisekaffee-Handmühlen und obwohl sich am Design nicht viel geändert hat, ist es immer noch eine der vertrauenswürdigsten Marken auf dem Markt für Kaffee-Handmühlen.
Der Frässtiftsatz aus rostfreiem Stahl mit hohem Stickstoffgehalt ist gehärtet und präzise, in die 39-mm-Frässtiftgeometrie wurde eine Menge Forschung gesteckt und er bleibt ein konkurrenzfähiger Frässtiftsatz, auch wenn immer mehr Wettbewerber auf den Markt kommen.
Die um die Achse herum angeordneten Doppellager sorgen für eine sanfte, angenehme Rotation, die das Mahlen supereinfach und schnell macht.
Da es sich um eine Handmühle handelt, können Sie diese Mühle überallhin mitnehmen.
Das schrittweise Mahlen ist wiederholbar und Rezepte können mit jedem anderen Comandante-Benutzer geteilt werden. 
Vorteile: |
Nachteile: |
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Gute Qualität |
Von der Größe her ist der Comandante ein kräftiger Junge |
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Stufenweise Einstellung des Mahlgrads, Rezepte können mit jeder Comandante-Mühle geteilt werden. |
Stufenweise Einstellung des Mahlgrads, weniger Anpassungen als stufenlos. |
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Für eine so schöne Handschleifmaschine möchten Sie vielleicht nicht damit reisen. |
Der Preis ist hoch |
| Doppelte Lager machen das Mahlen sehr sanft. | Auf der Achse montierte Fräser sind tendenziell besser ausgerichtet als bei dieser Konstruktion. |
| Kräftiger und solider Grinder | Schwer für unterwegs (600 g) |
| 39-mm-Frässtiftsatz aus gehärtetem Stickstoff-SS | Keine Ersatzfräser verfügbar |
Startklicks für diese Brühmethoden:
- Türkischer Kaffee mit <5 Klicks
- Espresso mit 3-8 Klicks
- AeroPress & Pour-Over mit 10–25 Klicks
- Schröpfen mit 25–30 Klicks
- French Press und Cold Brew mit mehr als 30 Klicks
Kostenpunkt:
Comandante ist für Qualität bekannt und obwohl Ihnen eine außergewöhnlich hochwertige Mühle mit fantastischer Verpackung garantiert wird, ist diese Mühle möglicherweise nicht die beste Kaffeemühle.
Da immer mehr Konkurrenz außergewöhnliche Mühlen zu sehr wettbewerbsfähigen Preisen herstellt, stellt sich die Frage, ob sich die Comandante MK4 im Jahr 2023 noch lohnt oder nicht.
